
ΕΛΙΑ και ΑΜΠΕΛΙ – ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΓΝΩΣΗΣ

ΕΛΙΑ και ΑΜΠΕΛΙ – ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΓΝΩΣΗΣ
Οι φυσικοί και πολιτισμικοί πόροι των περιοχών παρέμβασης, σε αυτή τη γωνιά της ανατολικής Μεσογείου, πρωτίστως σχετίζονται με την ελιά και το αμπέλι τα οποία κουβαλούν στους κλώνους τους χιλιάδων χρόνων ιστορία, παραδόσεις και ενίοτε τοπικούς θρύλους. Η Κύπρος και η Κρήτη βρίσκονται στο επίκεντρο της καλλιέργειας της ελιάς και της αμπέλου από αρχαιοτάτων χρόνων και κατά τεκμήριο συγκαταλέγονται ανάμεσα στις αρχαιότερες περιοχές στις οποίες καταγράφεται η καλλιέργεια των δύο αυτών ειδών. Τα τελευταία χρόνια επικρατεί τεράστιο ενδιαφέρον για το διαχρονικό πολιτισμό της Ελιάς καθώς και της Αμπέλου, ως απόρροια του πρόσφατου ενδιαφέροντος για τη Μεσογειακή διατροφή, που έχει ως βάση το ελαιόλαδο αλλά και ως αποτέλεσμα του τουριστικού ενδιαφέροντος για τα επισκέψιμα οινοποιεία.
Το έργο επικεντρώνεται στην ενίσχυση του ρόλου του πολιτισμού και του βιώσιμου τουρισμού στην οικονομική ανάπτυξη μέσω της ανάδειξης και αξιοποίησης του πολιτισμού της ελιάς και της αμπέλου ούτως ώστε να ξαναχτιστεί ένα μοντέλο αειφόρου τουρισμού που να προάγει τη γνώση για τον πολιτισμό σε αντιδιαστολή με το πολυδιαφημιζόμενο μοντέλο «ήλιος και θάλασσα».
Ο προυπολογισμός της πράξης ανέρχεται στο €1.264.560,67 και έχει συνολική διάρκεια 24 μήνες.
The natural and cultural resources of the intervention areas, in this corner of the eastern Mediterranean, are primarily associated with the olive tree and the vine, which carry in their branches thousands of years of history, traditions, and sometimes local legends. Cyprus and Crete have been at the center of olive and vine cultivation since ancient times and are, in fact, among the oldest regions where the cultivation of these two species has been recorded.
In recent years, there has been tremendous interest in the timeless culture of the olive tree as well as the vine, as a result of the growing attention to the Mediterranean diet—based on olive oil—and also due to tourism interest in visitable wineries.
Η δημιουργία της ιστοσελίδας συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ε.Τ.Π.Α.) και από Εθνικούς πόρους της Ελλάδας και της Κύπρου. Το περιεχόμενο της ιστοσελίδας αποτελεί αποκλειστική ευθύνη του ονόματος του δικαιούχου και δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να αντικατοπτρίζει τις απόψεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης, των συμμετεχουσών χωρών και της διαχειριστικής αρχής.